Masalah kaamanan pangan aya hubunganana sareng kaséhatan sadayana, ku kituna éta janten fokus perhatian masarakat.Utamana dina taun-taun ayeuna, kalayan kaayaan bahan jalma anu beunghar sareng perbaikan standar hirup anu terus-terusan, paménta pikeun uji pangan terus ningkat.
Nyatana, tés dahareun sareng karya traceability umumna dibagi jadi dua kategori: hiji kanggo barang sanitasi, sareng anu sanésna kanggo barang kualitas.
Nanging, henteu masalah naon jinisna, perlu pikeun mastikeun katepatan hasil tés, upami henteu, éta moal mungkin pikeun ngembangkeun analisa sareng demonstrasi salajengna.Sajaba ti éta, iwal mun sampel bakal diuji, lamun aya masalah cai, réagen, atawa gelas dina prosés inspeksi dahareun di laboratorium, lajeng kaaslian hasil test dahareun bakal questioned.
Léngkah dasar pamariksaan kaamanan pangan
Uji kaamanan pangan nyaéta ngagunakeun téori dasar sareng metode téknis kalebet fisika, kimia, biologi sareng disiplin anu sanés pikeun mariksa, nangtukeun sareng nganalisa bahan utama, status, sareng status mikrobiologis bahan baku, bahan bantu, produk semi-réngsé, produk réngsé. , jeung produk sampingan.Léngkah dasarna kalebet:
① Kumpulkeun sampel: mastikeun tujuan tés, ngarumuskeun wengkuan tés jeung objék sampling husus.
② Persiapan sampel: Pasang sampel sampel kana botol sampel bersih, sarta cirian botol sampel nurutkeun nomer serial dina sampel.Tanda anu dilakukeun kedah tiasa ngaidentipikasi kaayaan pamariksaan sampel.Nyiapkeun sampel pre-processing pikeun ngonpigurasikeun kurva sampel sarta solusi deteksi sampel.
③Sampel tés: Kalayan bantosan alat anu aya hubunganana, réagen atanapi solusi standar sareng solusi tés bakal diuji dina waktos anu sami.Saatos ngitung hasil tés sareng nampi rékaman asli, laporan tés tiasa ditulis.
Dina prosés ieu, cai, réagen, sareng barang gelas maénkeun peran anu béda.
Cai: Cai murni anu disiapkeun khusus sareng cai sulingan mangrupikeun unsur anu penting dina prosés pamariksaan dahareun.Dina barang tés umum, sapertos persiapan réagen sareng tahap prosés tés, nganggo cai sulingan biasa salaku pilihan utama.Perhatos yén nalika sababaraha tekad unsur renik dilaksanakeun, sensitipitas cai sulingan kedah diolah deui sateuacan tiasa lebet kana léngkah tés pangan salajengna.
Réagen: Réagen dina tés kedah dianggo sacara wajar pikeun langsung mangaruhan ilmiah sareng akurasi hasil pamariksaan dahareun.Perhatian khusus kedah dibayar ka umur rak réagen kimiawi.Konsentrasi sareng kualitas kedah dikalibrasi sacara teratur, sareng panggunaan réagen kimia kadaluwarsa dilarang, upami henteu, éta bakal mangaruhan katepatan pangaruh deteksi.Salaku tambahan, titrating solusi saluyu sareng spésifikasi anu relevan tiasa ngirangan résiko gagalna réagen.
Barang gelas: Ayeuna, botol kaca atanapi produk poliétilén umumna dianggo dina wadah ékspérimén tés dahareun, anu tiasa dianggo pikeun nyimpen ubar, ngangkut obat, sareng nguji ubar.Sapertos tabung uji, gelas beak, labu volumetrik, labu timbangan sareng labu Erlenmeyer.Tapi anu paling penting nyaéta pikeun mastikeun kabersihan sareng kabocoran wadah kaca ieu sasuai sareng standar sareng spésifikasi anu relevan.Ku alatan éta, wadahna pikeun produk tés kedah dikumbah sareng dibersihkeun sateuacan dianggo pikeun mastikeun yén henteu aya najis anu tetep.Peran glassware ampir sapanjang aspék anu paling penting dina pamariksaan dahareun.
Naon kontaminasi sésa anu sering kajantenan dina tés dahareun?Dupi éta tiasa dibersihkeun?
Sakur proyék uji coba kadaharan bakal ngahasilkeun résidu sésa-sésa dina gelas, sapertos flora mikroba, résidu péstisida, formaldehida, logam beurat, protease, aditif pangan, fortifiers gizi, résidu réagen dina percobaan uji, Aktivator cuci nalika beberesih, jsb. Ku alatan éta, glassware kudu cleaned saméméh pamakéan salajengna.Tapi proses ieu teu merta dugi ka beberesih manual.Kusabab jumlahna ageung, rupa-rupa, kakurangan tanaga, sareng waktos anu ketat, hayu urang tingali kaunggulanmesin cuci labdihasilkeun ku Hangzhou Xipingzhe Instrumén Téhnologi Co., Ltd?Salaku conto, pangaruh beberesih henteu ngan ukur langkung dipercaya sareng akurat tibatan beberesih manual, tapi ogé tiasa dirékam, tiasa diverifikasi, sareng tiasa diulang!Ditambah ku calakanmesin cuci gelas otomatispikeun ngadalikeun prosés beberesih, éta leuwih kondusif pikeun perbaikan sakabéh efisiensi sakabéh percobaan nguji dahareun jeung jaminan kaamanan.
Pondokna, pikeun ningkatkeun akurasi hasil tés pangan nyaéta arah anu terus dihontal ku industri tés pangan.Pikeun ngajantenkeun hasil évaluasi kasalametan pangan saluyu sareng data tés nyata, salah sahiji cai, réagen, sareng barang gelas penting pisan.Khususna, beberesih tinamesin cuci gelastiasa terus-terusan ningkatkeun kabersihan pikeun nyumponan standar anu dipiharep tina percobaan uji pangan.Ngan ku cara ieu tiasa dianggo sacara efektif salaku dasar rujukan anu objektif sareng leres.Kuring miharep inspektur dahareun bakal tetep dina pikiran ieu, sarta ulah ngantep karya inspeksi kaamanan pangan pondok atawa ruined kusabab beberesih glassware.
waktos pos: Jan-28-2021